维西小吃寻味攻略
必吃品类
- 鸡豆凉粉 - 文笔街老奶奶摊位的金黄凉粉配野生花椒油
- 包谷砂稀饭 - 保和镇夜市用砂锅慢炖的玉米糁粥
- 苦荞粑粑 - 同乐村傈僳人家现烤的荞麦饼蘸蜂蜜
- 藏式酥油茶 - 其宗村马帮驿站配青稞面的咸香茶饮
觅食动线
- 清晨前往保和镇农贸市场品尝现舂糌粑
- 午间在塔城镇古街寻觅松茸炖土鸡
- 傍晚到澜沧江边烧烤摊体验傈僳族烤香猪
隐藏彩蛋
萨马阁自然保护区入口的野生菌火锅，永春乡赶集日的血糯米肠，叶枝镇土司府旁的陈年琵琶肉
贴士：维西小吃多用当地食材，建议搭配杜鹃花蜜酒或高山雪茶解腻